Noix de Pécan

Poids Net : 150 grammes

Noix de pécan

Les noix de pécan sont délicieuses en encas ou en apéro. 

Utilisation en pâtisserie, confiserie, boulangerie

Nos noix de pécan sont conditionnées en sachet fraîcheur responsable: réutilisable et fabriqué majoritairement en papier recyclé.

La noix de pécan et ses bienfaits

Venue tout droit des Etats-Unis, la noix de pécan fait partie des fruits à écale les plus riches en acides gras insaturés (les bonnes graisses!): elle est le fruit du pacanier, emblème de l'Etat du Texas. Elle se caractérise par une forme allongée et sa coquille lisse et mince.

Comme la plupart des fruits à coque, elle est réputée utile dans la lutte contre le mauvais cholestérol et certaines maladies cardiovasculaires. Ses pouvoirs antioxydants sont quant à eux parmi les plus élevés pour sa catégorie (fruits à coques et oléagineux).

Ne culpabilisez donc pas de céder à l'appel de la noix de pécan, qui trouvera sa place dans nombre de vos projets culinaires gourmands, ou même en tant qu'en-cas sain.

Nos noix de pécan sont conditionnées dans uns sachet fraîcheur adapté, refermable et fabriqué à partir de papier recyclé.