Callets chocolat lait caramel Callebaut

Poids Net : 2,5kg

Marque Callebaut

Callets ou pistoles de chocolat lait caramel de couverture conditionnés dans un emballage pratique refermable.

Qualité professionnelle Callebaut, produit utilisé par les pâtissiers.

Ingrédients: sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, poudre de lait écrémé, sucre caramélisé, émulsifiant lécithine de soja, arôme, extrait de paprika, arôme

naturel de vanille.

Agrémentez vos préparations sucrées et salées en leur donnant une touche subtile de chocolat au goût équilibré de lait, et à la saveur légèrement amer.

S'utilise dans des pâtisseries, biscuits, ganaches, brownies, pralines, pâtes, glaces, cookies, mousse au chocolat, gâteaux.

Convient pour une utilisation en boulangerie, pâtisserie.